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〜 ワイン講座 〜
パリ在住、フレンチシェフによる、ワイン講座を掲載させて頂く事になりました。
フランスには、安くても美味しいワインが山ほどありますが、安くて美味しいワインを探すには、知識ととりあえず飲む事が大切なのです。
フランスにいる間に、ワイン、シャンパン、シードルは、浴びるほど飲んだ方がいい!と言うほどに、安いです。
日本でも、ワインの価格は下がっているので、手ごろに買う事が出来るようになりましたが、やはり現地で買うと安くて、美味しいワインが飲む事ができます。
フランスのスーパーには、1ユーロ強からワインを買う事ができます。安いワインは、アルコールとして飲む人、料理用に用いられる事が多いですが、4〜5
ユーロくらいでも美味しいワインがごろごろしているのです。
お酒好きには、スーパーは甘い誘惑が漂っています。
ワインの選び方を覚えて、安くて美味しいワインをどんどん飲みましょう☆
パリに住む人も、短期旅行でフランスに来る人も、ワインの選ぶコツを知るだけで、飲む楽しみはもちろん☆選ぶ楽しみもできますよね。
※このワイン講座では、ワイン好きシェフによる主観で書いていますので、ワインを選ぶ際の参考までに。
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